cakeauchocolat Membre Génial


Age: 32 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 15 Mar 2008 Messages: 271 L0calisation: France
| Posté le: 28 Juin 2009 [13:42] Sujet : Soupe de courgettes à la vache qui rit + photo | |
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Soupe de courgettes à la vache qui rit
Un retour en enfance avec cette petite soupe tout en douceur et en légèreté.
Ingrédients:
* 2 petites courgettes,
* 1 belle pomme de terre,
* 1 pincée de sel,
* 1 petite cuillère à café de poivre ou bien à volonté ,
* 2 fromages vache qui rit ,
* 1/2 bouillon cube .
Préparation:
* Dans une casserole, mettre les courgettes + pommes de terre pelées et débitées en cube,
* Recouvrir avec de l'eau,
* Saler,
* Faire cuire 20 mn environ ,
* Une fois cuits, mettre les légumes dans un blender + du bouillon à hauteur + le cube + les fromages,
* Mixer et rajouter du bouillon selon la consistance voulue .
* Servir . 
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