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Cookies à la noisette et pépites de chocolat

   
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Marilyna
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Posté le: 28 Juin 2009 [13:22]     Sujet : Cookies à la noisette et pépites de chocolat

Coucou !
C'est bientôt la fin de l'année scolaire donc cette semaine, j'ai fait des cookies pour tous mes amis Heureux Ils sont partis très très très vite...

Voici la recette, pour 25-30 cookies
Flêche (Voir ICI) Ingrédients
1 oeuf
85g de beurre
85g de sucre de cannes (je trouve ça meilleur)
75g de farine
75g de poudre de noisette
100g de grosses pépites de chocolat
1 cuillère à soupe d'arôme vanille
1/3 de sachet de levure chimique
un peu de sel

Bon ben voici le procédé, même si vous le connaissez toutes ! lol

- Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Le malaxer dans un saladier avec le sucre.
- Ajouter l'oeuf et éventuellement l'arôme vanille.
- Verser progressivement la farine préalablement mélangée à la levure chimique, la poudre de noisette, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !
- Garnir une plaque de papier sulfurisé et faire des petits tas de pates de la taille d'une cuillère à café, car ils s'étalent très bien pendant la cuisson.
- Enfournez 8 à 10 min à 18°C. Sortir les cookies dès qu'ils commencent à brunir sur les contours.

Voilà la petite recette ! J'avais pris des photos mais je n'avais pas mis de carte mémoire dans mon appareil donc elles n'ont pas été sauvegardées! J'en suis désolée

Bonne journée Tendrement coeur


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Fanny
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Posté le: 01 Juil 2009 [08:56]    

Bonjour Marilyna,

Voici une délicieuse petite gourmandise qui ravie aussi bien les petits que les grands.
Merci de nous faire partager ta recette et à l'occasion de la prochaine fournée pense à prendre une petite photo Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

A très bientôt



_________________
Qui ne se plante jamais n'a aucune chance de pousser.
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Marilyna
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Posté le: 02 Juil 2009 [13:38]    

Je n'y manquerai pas!
Merci de ton message
Bonne journée Hello, Kikou, Bonjour


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ds 80
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Posté le: 17 Juil 2009 [14:54]    

c bien an plus j'adore les cookies
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