[kristine95]

la recette du brownie

-225g de sucre
-120g de chocolat
-90g de beurre
-2 oeufs battus
-90g de farine
-50g de noisettes ou noix de macadamia ou noix de pécan concassées et grillées à sec.

Chauffer le four à 180°.
Beurrer un moule carré d'environ 20cm de côté ou un plat à gratin.
Faire fondre le beurre avec le chocolat.
Y ajouter les oeufs battus puis le sucre et la farine.
Mélanger et ajouter les noix.
Cuire 1/2h environ l'intérieur doit rester moelleux.

Source: "je veux du chocolat" de trish deseine.