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Idées de verrines

   
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Idées de verrines

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La p'tite jeanne
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Messages: 896


Posté le: 11 Fév 2009 [16:38]     Sujet : Idées de verrines
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Pour les verrines

1) lentilles, foie gras, magrets séchés, vinaigrette huile de noisettes

2) mousse de betterave, chevre frais, poivre concassé, dés de betterave

3) dés de poires, jambon cru, roquefort, noix

4) miettes de crabe, mousse d'avocat, oeufs de lump noirs, creme, saumon fumé, citron.




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