[betounette]

Recette terrine de poisson hyper simple


5 carrés de cabillaud surgelé à faire décongeler avec un court bouillon
Dans un saladier battre 4 oeufs en omelette, ajouter du poivre 25 cl de crème fraiche liquide et 3/4 d'une boite de bisque de homard.
Emietter le poisson le rajouter dans le saladier .
Verser le tout dans un moule à cake et faire cuire 45mn au bain mare à four chaud th 6-7
Servir le flan avec la sauce : mélanger le reste de bisque avec un yaourt à la grecque

C'est excellent !