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Crème Anglaise au micro-ondes

   
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PRYSC
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Posté le: 26 Fév 2009 [15:41]     Sujet : Crème Anglaise au micro-ondes

créme anglaise au micro onde

Flêche (Voir ICI) 100 ml de sucre
Flêche (Voir ICI) 500 ml de lait
Flêche (Voir ICI) 3 jaunes d'oeufs
Flêche (Voir ICI) 1 sachet de sucre vanillé
Flêche (Voir ICI) 2 cuillères à soupe rase de maïzena

mélanger le tout dans le pichet micro onde ou autre
mettre a cuire 2 m 30 au micro onde
sortir et remuer
remettre au micro onde encore 2m30
et laisser reposer 1 mn
perso avec mon four je rajoute 1 mn de cuisson c'est un peu plus épais ainsi mais faites des essais


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