jessie_loca Membre Hyper Génial


Age: 41 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Mar 2009 Messages: 795 L0calisation: Sud Est
| Posté le: 03 Avr 2009 [15:40] Sujet : Panna cotta fraises tagad | |
| coucou
le panna cotta
pour 7 ramequins environs
1/2 l de crême liquide
40ne de fraises tagad...
1 feuille de gelatine
dans une casserole a feu doux faire fondre les bonbons dans la crême, a coté faire ramollir la gelatine dans l'eau froide.
une fois les bonbons fondus retirer du feu et y mettre la gelatine ramollie
melanger et mettre dans des ramequins j'ai decoré avec des morceaux de chamalo...
sinon perso la prochaine fois je mettrais pas de gelatine car vu que les bonbons en contiennent deja, mais sinon a d'autres parfums il faut mettre 2 feuilles de gelatine pour que la panna cotta prenne bien...
jess 
|
|
|