[Petite Femme]

Voilà pour ce soir!
pour le flan à la noix de coco j'ai une autre variante que je fai sdepuis pas mal d'annee
1 boite de concentre sucre
1 paquet de noix de coco rapée
2 volume de la boite en lait frais
4 oeufs
Dans un moule en verre qui passe au MO
mettre un peu de sucre en poudre et passer au MO en surveillant pour otenir un fon de caramel.. le temps depend de la puissance..surveillance obligatoire. Laissr refroidir
dans un saladier mettre le concentre + le lait+les oeufs battus+la noix de coco
Verser le melange sur le caramel et faire cuire au MO ou au four au bain marie..
voilivoilou!
Au fait pour la créme au chocolat façon "on se leve tous pour DAN**TE"
tu as déjà donner es proportions
soit il faut delayer la maizena avec le lait et le chocolat et le sucre
et faire cuire au MO enmelangeant toutes les minutes pour obtenir une creme pus epaisse que de la bechamel
soit faire cuire à la casserole et quand c'est pret laisser un peu refroidiren melangeant souvant pour eviter la croute et rajouter un peu de créme fraiche epaisse ou liquide pour avoir la consistance de la DAN**TE
moi ensuite je la mets dans des pots de yourts dans les quels j'ai coupé des bouts de banane ou de poire.. quand j'aurai des framoise ou des fraise j'essaierai aussi ... On peu remplacer le sucrepar de l'aspartam mais le mettre qu'aprés la cuisson..
j'en fit en general 1 litre de créme et ca part dans la semaine...