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Foie gras poelé à la pêche

   
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AuteurMessage
stephanie538
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Messages: 12


Posté le: 25 Juin 2009 [07:25]     Sujet : Foie gras poelé à la pêche

bonjour a tous

j'ai mange au restaurant recemment et en entrée j'ai eu du foie gras poele a la peche
cetait un regal les 2 se marie tres bien pourtant jetais sceptique au debut lol
jaimerai le reproduire a la maison
avez vous une recette mais la question que jeme pose car avant de poster ce mess j'ai fait quelques recherches quand meme et toutes les recettes sont a base de peche au sirop alors que ma moitie peche dans mon assiette etait bien une peche fraiche
je pense que cette peche etait poele a la poele dans du beurre
avez vous des idées sur le sujet je vous remercie
stephanie


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stephanie538
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Inscrit le: 01 Fév 2007
Messages: 12


Posté le: 13 Juil 2009 [15:26]    

up je me permet de remonter mon petit post meri
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