stephanie538 Membre habitué


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| Posté le: 25 Juin 2009 [07:25] Sujet : Foie gras poelé à la pêche | |
| bonjour a tous
j'ai mange au restaurant recemment et en entrée j'ai eu du foie gras poele a la peche
cetait un regal les 2 se marie tres bien pourtant jetais sceptique au debut lol
jaimerai le reproduire a la maison
avez vous une recette mais la question que jeme pose car avant de poster ce mess j'ai fait quelques recherches quand meme et toutes les recettes sont a base de peche au sirop alors que ma moitie peche dans mon assiette etait bien une peche fraiche
je pense que cette peche etait poele a la poele dans du beurre
avez vous des idées sur le sujet je vous remercie
stephanie
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