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Peut-on congeler un clafoutis aux cerises ?

   
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hélène85
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Posté le: 23 Juin 2009 [14:40]     Sujet : Peut-on congeler un clafoutis aux cerises ?

Avez vous déjà congelé un clafoutis aux cerises?
Qu'est ce que ça donne ?
Merci pour vos conseils.


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angèle007
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Posté le: 23 Juin 2009 [15:11]    

bonjour hélène85

j'ai déjà congelé et plus d'une fois un clafoutis aux cerises et bien c'est très bon après décongélation.

Petite précision - clafoutis sans les noyaux - mais je ne pense pas que cela change quoi que ce soit

bonne journée

angèle007

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hélène85
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Posté le: 23 Juin 2009 [18:50]    

Merci de ta réponse. Et même si je les fais dans des petits moules individuels? et sinon tu peux peut être me renseigner pour congeler des cerises comment tu fais? merci encore.

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angèle007
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Posté le: 24 Juin 2009 [09:32]    

Hello, Kikou, Bonjour hélène

il n'y a aucun problème pour les petits clafoutis .

Perso je congèle les cerises dénoyautées dans des boites hermétiques plastique. Tu peux aussi les congeler avec leurs noyaux.
Je ne rajoute rien d'autre.

bonne journée

angèle007

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