[valbob]

Bonjour tous le monde

Dans mon jardin, j'ai pleins d'émorocailles (je ne suis pas du tout sur de l'orthographe)
on m'a dit que ses fleurs orange pouvaient se manger, alors je me suis dit pourquoi pas mais comment faire?

Et si vous avez des recettes à base de fleurs, n'hésitez pas à me les dire car je suis très curieuse

Merci
Bonne journée

[tatie58]

je cuisine bien avec des fleurs.
en omelette.
confiture.dans des compote de fruits.
dans une purée de pomme de terre.
ajoute dans des crudités & salades.
dans des sauces de viandes aussi.
pas mal de décorations sur les plats de cuisine sucré/salé.

[valbob]

Merci Tatie

Avec quelles fleurs cuisinez-vous?

[tatie58]

des violettes en sauce & confiture,omelette sucrer/saler.
les fleurs de pissenlits.confiture,purée,omelette,sauce comme la vinaigrette,mayonnaise.
des pensées sauvage.en sauce,& salades de tous genre.
les pétales de roses.salades divers,confiture.
en ce moment les fleurs de courgette.omelette.
clafoutis,en beignets salés.
des fleurs de marguerites & pâquerettes.

AUSSI JE REGARDE SUR LE NET.attention toutes les fleurs ne sont pas comestible.