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Canapé au fromage avec saucière Seb

   
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Canapé au fromage avec saucière Seb

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celine83
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Posté le: 16 Nov 2006 [23:16]     Sujet : Canapé au fromage avec saucière Seb
Canapé au fromage

pour 4 personnes : 150 g de restes de fromages, 1dl de bière, 1CS de moutarde, 4 tranches de pain de mie

Faire griller le pain.
Oter la croute des fromages.
Mettre la bière, les fromages coupés en morceaux et la moutarde dans le saucier et brancher position 5.
Quand la crème devient lisse, répartir sur les canapés et servir brulant.

Variante : Ajouter 2 blancs montés en neige et faire dorer qq mn au four.

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