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Sauce Créole avec saucier

   
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Sauce Créole avec saucier

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GRENOUILLE31
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Posté le: 10 Sep 2007 [09:28]     Sujet : Sauce Créole avec saucier
SAUCE CREOLE

1.5dl jus de cuisson de la viande
1 oignon
1 petit piment haché
2 cc curry en poudre
1 cc sucre
100g noix de coco rapée
1 pincée de safran
sel

_________________
PATOU
" Il y a deux choses qui gagnent à vieillir : le bon vin et les amis "

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