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Sauce Haïti avec saucier

   
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Sauce Haïti avec saucier

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GRENOUILLE31
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Age: 55
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Posté le: 10 Sep 2007 [09:26]     Sujet : Sauce Haïti avec saucier
SAUCE HAÏTI

4 échalotes
3 CS huile
2 verres jus d'orange
½ petit piment jaune
thym en poudre
persil haché
½ cc fécule
sel, poivre

_________________
PATOU
" Il y a deux choses qui gagnent à vieillir : le bon vin et les amis "

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