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Crème Chantilly avec shaker de Tuppreware

   
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cerbelaud
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Posté le: 02 Aoû 2007 [13:43]     Sujet : Crème Chantilly avec shaker de Tuppreware

Crème Chantilly :



30mn avant, placer shaker dans congélateur puis, verser 200gr (ou 150gr) crème fraîche liquide entière très froide + 2cuiller soupe rases (ou 50gr) de sucre glace + Un peu d'eau glacée pour délayer la crème si elle est trop épaisse + ½ paquet de sucre vanillé fermer le couvercle, ouvrir et refermer le petit bouchon pour chasser l'air et secouer le shaker plusieurs fois jusqu'à ne plus entendre plus de bruit.


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