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Glace parfum mars

   
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Nounoursette22
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Posté le: 19 Mai 2007 [23:03]     Sujet : Glace parfum mars

Ca y'est je viens de la tester! c'est une réussite! je viens de réaliser une glace parfum mars! Très Heureux en 30 min ma glace était prete! Je suis entièrement satisfaite et ne regrette pas d'avoir dépensé seulement 29€!
bonne soirée!


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gwenzilla
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Posté le: 19 Mai 2007 [23:40]    

super !!!

Gout mars? tu fais ca comment si pas indiscret??? j'ai du mal a imaginer en fait...

Bisous !!! (et bon appetit !!!)


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Anthony est né le 27/11/04
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Nounoursette22
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Posté le: 19 Mai 2007 [23:47]    

500 ml de lait entier
4 jaunes d'oeufs
1 CS de Maïzéna
100 gr de sucre
140 gr de Mars (environ 7 mini Mars)

Couper en morceaux 2 mini Mars et les mettre au congel'.

Porter le lait à ébullition dans une casserole,

pendant ce temps battre les jaunes avec le sucre et la Maïzéna.

Verser le lait chaud sur le mélange des oeufs
sans cesser de remuer.

Remettre dans la casserole et chauffer jusqu'a épaississement
en évitant de faire bouillir.

Ajouter 100 gr de Mars (environ 5 mini Mars) coupés en morceaux.
Laisser fondre doucement dans la préparation.

Laisser refroidir puis mettre au frais pendant 6 heures.
Placer la préparation dans la sorbetière, turbiner.

Ajouter au bout de 15 minutes
les 2 derniers mini Mars coupés en petits morceaux
et légérement congelés.



On sent bien le gout de mars, la prochaine fois par contre je diminuerais un peu le sucre, mais ce n'est qu'une histoire de gout! Voila pour la recette je pense qu'elle est utilisable avec plein d'autres barres chocolatées! Très Heureux

source : la popotte de manue


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Nounoursette22
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Posté le: 19 Mai 2007 [23:49]    

Oups j'allais oublié

Bises et hum miam miam on se régal Très Heureux

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gwenzilla
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Posté le: 20 Mai 2007 [00:06]    

ah oui j'imagine !!!

je retiens Cligne de l'oeil

merci pour la recette c vrai que ca doit etre pas mal sucré avec ses doses + les mars... mais ca me donne l'eau a la bouche !!!

bisous !!!


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