[Dilette]

Soufflés au chocolat

Ingrédients:
3 oeufs
50grs de farine
75grs de sucre
80grs de chocolat
100grs de beurre
12 carrés de chocolat blanc

Préchauffez le four à 180°.
Mélangez les 3 oeufs entiers,la farine et le sucre.Mettez au frais.
Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
Incorporez au mélange précédent.
Versez la préparation dans les empreintes et enfoncez légèrement dans chaque mini-muffins un carré de chocolat blanc.
Faites cuire pendant 5mn jusqu'à ce que le carré de chocolat soit bien fondu.
Laissez refroidir à température ambiante avant de déguster

[Miss Spip]

Salut Dilette ,

ça y est j'ai déjà testé les soufflés au chocolat, ils sont extras, mon fils s'est régalé !
merci !

je vais stocker précieusement tes recettes sur mon ordi avec celle des terrines de poisson que tu avais postées avant

j'attends la suite mais quand tu auras le temps bien sûr .

un grand merci

Miss Spip