[petape]

Je suis une petite québécoise et j'aimerais savoir: Dans une recette européenne lorsqu'on me demande: un verre de...
c'est combien de millilitre?
Merci de m'aider

[cicine75]

bonjour
en general il faut 20cl
pour moi j espere ne pas me tromper

[cicine75]

regarde je t ai trouver ca
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=39900

[michb]

Oui une verre = 20 centilitres

[laurenceg]

en fait les verres n'ont pas tous la même contenance.
Un verre à eau contient 20 cl mais un verre à vin 12 à 14.
Je viens de mesurer ceux que j'ai (pratiquement à ras bord)
le 1er type verre de cantine ou verre à moutarde (les petits) fait 12,5 cl, le 2e type verre ballon 17,5 cl.
20 cl c'est à peu près la taille des verres en plastiques dans les distributeurs.

J'en profite pour poser une question
1 cup canadienne ça fait combien?

[michb]

Dans les très anciens livres de cuisine ils disent un verre=20cl, il n'y avait pas toutes les sortes de verres que maintenant

[**Caloo**]

Petape,

Regardes de ce côté "Mesures et Équivalences"