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Tarte au citron

   
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AuteurMessage
Flobalou
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Posté le: 01 Juin 2007 [12:34]     Sujet : Tarte au citron

tarte au citron :

Garniture :
1 boite de lait concentré sucré (petit modele)
3 citrons
125 ml de crème liquide

Pate :
2 solutions :
1 pate feuilletée que tu fais cuire à blanc
sinon, ecrase 1 paquets de biscuits à la cuillère (36 gateaux) et ajouter 125 g de beurre fondu.
Mélanger bien avec les mains, puis rempli un moule à tarte en écrasant bien.

Préparation :
Presser 2 citrons
Zester 1 citron puis presse le apres
Fouetter un peu la crème liquide
Ajouter le lait concentré, mélange bien au fouet
Ajouter le jus des 3 citrons et le zeste, tu vas voir, ca va epaissir.

Mettre cette crème sur la pate et laisse au frigo, l'ideal c'est toute une nuit, sinon quelques heures.

c'est un régal!


_________________
Maman de 2 adorables ti choux

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Pakita66
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Posté le: 01 Juin 2007 [12:48]    

miam miam C'est Okey !
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matild
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Posté le: 25 Juin 2009 [12:40]    

je lis par hasard la recette de flobalou et j'ai l'impression qu'elle ressemble de très près à celle présentée dans le "din. presk. parf..t)) (avec la base des biscuits écrasés) d'hier et qui a eu un grand succès semble-til auprès des invités ! je l'imprime et ne vais pas tarder à la faire. merci flobalou.

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slups
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Posté le: 25 Juin 2009 [14:42]    

oui et moi je cherche la recette de caroline de sa
tarte au citron vert de l'émission sur la 6 d'hier soir qui débute à 17H50 Je bondis de joie !

est ce bien celle ci car je veux absolument la faire car il me semble qu'elle a utilisé des petis beurre et a mis le tout au four et battu les blancs en neige pour faire la meringue !

merci C'est bon

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