phianne Membre habitué


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| Posté le: 20 Juin 2009 [11:07] | |
| j'ai une recette archi simple de sorbet cerise, et non de glace, tant pis, je me lance.
moitié de sucre que la quantité de cerises, pour ma recette, 750g de cerises, 375g de sucre et 400ml d'eau
faire un sirop avec eau et sucre, éteindre le feu, et mettre les cerises dedans pendant minimum 1 heure, ensuite au frais.
ensuite, soit je mixe les cerises, soit je passe pour avoir que le jus, au choix.
sobetière, et c'est tout
à bientôt
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