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Confiture d'abricot liquide

   
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didina
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Posté le: 18 Juin 2009 [13:58]     Sujet : Confiture d'abricot liquide

bonjour a tous le monde; j'ai besoin d'aide;ma confiture d'abricot est liquide. avez-vous un conseil. merci . Un peu de Magie

_________________
didina

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angèle007
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Posté le: 18 Juin 2009 [14:18]    



SUR LE FORUM DE SUPERTOINETTE

bonjour didina

pour 1 kg d'abricots bien mûrs dénoyautés - 800g de sucre semoule (pas de sucre gélifiant) - le jus d'un citron avec ses pépins - Pas d'eau

laisse macérer 1 heure. Cuire 30 mn à feu vif dans une bassin à confiture
fais le test de l'assiette, quand cela fige ta confiture est prise.

angèle007

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