Que faire avec du blanc de poulet sous vide? | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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maryse34200 Membre Actif


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Mai 2006 Messages: 47 L0calisation: SETE ( HERAULT )
| Posté le: 16 Juin 2009 [10:31] Sujet : Que faire avec du blanc de poulet sous vide? | |
| J'ai acheté au supermarché des tranches de poulet cuit sous vide ,fines comme des tranches de jambon.Nous n'aimons pas du tout mais comme je n'aime pas jeter, pour l'instant je les ai congelées.Auriez vous des idées pour que je puisse les utiliser quand meme,peut etre en les mélangeant à d'autres produits mais quoi?
Merci
Maryse
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natony Membre Mega Génial


Age: 30 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Mar 2008 Messages: 1052 L0calisation: loire atlantique
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angèle007 Membre Mega Génial


Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Déc 2008 Messages: 2982 L0calisation: ARDECHE - CHIROLS
| Posté le: 16 Juin 2009 [11:00] | |
| bonjour
une rillette de poulet.
J'ai posté une recette dans "petits fours apéritifs... "
nathony, dans le cake aux lardons délicieux !
bonne journée
angèle007
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fiodra Membre Hyper Génial


Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Oct 2007 Messages: 946
| Posté le: 16 Juin 2009 [12:49] | |
| Finalement toutes les recetets de jambon peuvent s'appliquer! Si tu as des enfants, des croque-monsieur, par exemple!
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tatie58 Membre Mega Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007 Messages: 5148 L0calisation: nièvre.
| Posté le: 16 Juin 2009 [14:06] | |
| coupe en lamelles & ajoute des champignons + crème fraiche avec un peu de persil haché.
coupe ensuite tu les fait avec une sauce tomate assaisonnées.
cuit ta viande.aussi en gelée avec,oeufs durs,rondelles de cornichons des petits dés de tomate.
aussi tu hache toute ta viande & fait une farce assaisonné.(avec des p de terre,pâte,courgettes).
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fiodra Membre Hyper Génial


Age: 49 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Oct 2007 Messages: 946
| Posté le: 16 Juin 2009 [15:08] | |
| Pourquoi devrait elle la cuire si c'est des tranches? D'après ce que je comprends il s'agit de tranches de blanc de poulet cuites comme le jambon, non?
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tatie58 Membre Mega Génial


Age: 58 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 01 Oct 2007 Messages: 5148 L0calisation: nièvre.
| Posté le: 16 Juin 2009 [15:39] | |
| fiodra.
j'ai pas vus que les tranches de poulet sont cuitent.
bonne journée.tatie58 
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maryse34200 Membre Actif


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Mai 2006 Messages: 47 L0calisation: SETE ( HERAULT )
| Posté le: 16 Juin 2009 [15:42] | |
| Merci pour vos réponses, ça ressemble effectivement à des tranches de jambon et c'est deja cuit
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