[rififi]

Bonjour
voici aussi une recette tuppe.( 'j'ai un vieux livre)

roti hache

6 personnes
recipient le bol melangeur
tvv b10 .plat a four
15minutes. De preparation.
cuisson 1 heure environ ther.6

600grs de boeuf hache.
600grs de chair a saucisse
4 biscottes trempees dans du lait
3 oeufs
2 oignons..persil poivre.sel.

mettez tous les ingredients dans un bol tv b 10
melanger les soigneusement puis faconner 1 roti que vous placez dans un plat a four beurre ,et laisser cuire a four moyen pendant 1 heure.
vous en ferez 2 repas. Le premier chaud, le segond froid
vous pouvez ajouter du veau hache qui donnera plus de moelleux.
accompagnee d une salade verte je pense que cette recette
n est pas mal du tout.....
rififi.