[choupinette 28]

Soupe et velouté (4 mois et +)


Soupe de carottes

1 carotte
1 pomme de terre


Couper la carotte en fines rondelles et la pomme de terre en dés; les mettre à cuire 15min (niveau d'eau 3).
transvaser les légumes dans le mixeur, donner 3 impulsions en ajoutant un peu d'au entre chaque impulsion, jusqu'à obtenir une consistance bien lisse (assez fluide pour le bib, un peu plus dense ensuite pour l'apprentissage de la cuillère)