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Paëlla au micro-ondes avec l'Ultra-Plus

   
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mone
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Posté le: 21 Fév 2005 [18:06]     Sujet : Paëlla au micro-ondes avec l'Ultra-Plus

je suis ŕ la recherche de la recette de paella ŕ faire dans l'ultra plus.

merci


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Invité







Posté le: 15 Mar 2005 [15:46]    

avec ultra plus 3litres
300ml de riz
250ml de ptis pois surgeles
250ml de fruits de mer
1 pt poivrons
1 pte boite de concentre de tomate
100gr de chorizo
200gr de blanc de poulet
1 bouillon concentre
1 pt cube de safran
sel

faire chauffer 400ml d'eau au micro ondes dans le micro plus
couper les blancs de poulets en morceaux
couper le chorizo en rondelles,les poivrons en pt morceau
ajouter le concentre de tomate le sel et le safran
deposer le riz dans l'ultra plus ajouter le reste des ingredients,mouiller avec de l'eau chaude
melanger le tout
mettre a cuire 17mn dans un micro ondes a 750watts puis a la fin de la cuison ajouter des langoustines ou grosses crevettes ou des moules fraiches refermer le couvercle et laisser reposer bon appetit!!!!

annie27

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