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Sauce aux câpres

   
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j-Claude
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Inscrit le: 12 Juin 2009
Messages: 10
L0calisation: Normandie, Cotentin


Posté le: 12 Juin 2009 [13:18]     Sujet : Sauce aux câpres

Bonjour à tous,

Rapide et excellent, lasauce aux câpres

Poissons ou filets cuits à la poêle à feu très doux avec 50 g. de beurre, sel, piment d'Espolette et une cuillère à café de câpres par personne.

Très rapide, puisque la sauce est prête quand le poisson et cuit.


_________________
Jean-Claude, le gourmet gourmand du Cotentin

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