[Bélie]

Tu peux aussi te faire des nuggets maison s'il te restes des morceaux de viande. Tu mixes ta viande, tu fais des boulettes, et tu les roule dans de l'oeuf et de la chapelure.
et te voilà un dessert, prix de revient 3e même pas (moi je prends la crème liquide a lidl, 35cts la brique de 20cl, et j'ai jamais vu une crème monter aussi bien en chantilly, il t'en faut 2 pour la recette)
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=6026543#6026543

[lena]

belie, merci pour les recettes

dites j'ai jamais bien compris l'histoire du poisson et de la purée, il faut prendre cu poisson congeler (le carré) ?

[Bélie]

Non, tu as des poissons presque entiers surgelés, pas panés. Tu as du merlu, des queues de lotte et pleins d'autre sortes. C'est au rayon surgelés, et le prix au kilo est bcp moins cher qu'au rayon poissonnerie.

[lena]

ha ok ! merci
on le fais revenir dans de l'huile d'olive, et on le mélange à notre purée?
tout simplement?

[bananette]

non,moi je le fais cuire au micro-onde,j'y mets du sel et du poivre et un filet d'huile d'olive,ensuite je l'émiète et je le mélange à la purée que j'ai aillée,et puis un peu de rapé et au four 10mn,c'est top et c'est pas cher,c'est vrai!

[Bélie]

Moi je le fais cuire soit a la poêle dans un peu d'huile, soit au court bouillon

[lena]

et rapide en +
j'ai pas pensé au MO ! j'en ferais !

[lorelaï]

c'est vrai je ne cuisine pas beaucoup au m o

du camembert pané
une tomate que tu vide quelques grains de riz cru qui vont absorber l eau de la tomate
tu fais cuire au four
et ensuite quand c'est cuit tu casse un oeuf dedans et tu finit la cuisson
limite pour faire joli tu remets le chapeau de la tomate

un camembert au four ou au bbq

tu enleve toutes les etiquettes et surtout tu humidifie bien le bois pour eviter que ça prenne feu ou pour plus de sécurité tu l enveloppe de papier aluet hop au four ou au bbq
avec du pain et de la salade

un reste de lentilles en salade aussi
n oublis pas les crumble tu y passe de tout

[bananette]

oui,les bbq,on n'y pense pas mais c'est bien aussi!
je vais chercher,merci beaucoup

[lorelaï]

avec des restes de pates legumes
ou pates viande ou jambon ou poisson
ou pate nature
faire des galettes revenues a la poele avec une salade

[bananette]

les galettes,tu les fais comment?
ce sont des galettes bretonnes?

[lorelaï]

non tu melange simplement à un ou deux oeufs
enfin ça depend de la quantité au reste de pate
l oeuf en cuisant va souder les pates entre elles

tu fais des petits paquets que tu mets nature dans la poele ou passer dans la chapelure


les tartes salées ausi sont economiques

[Bélie]

[bananette]

les filles,j'ai eu un tilt en regardant un dîner presque parfait
ça n'a rien à voir avec le menu,mais que pensez-vous de pâtes aux oeufs à la béchamelle?
pas cher et miam,c'est bon

[Bélie]

de temps en temps je fais un gratin avec des pates mélangées dans de la béchamel et du jambon, c'est pas mal !