[Bélie]

ca c'est sur, un coup au micro ondes et hop !

[lena]

je viens de voir les photos de tes gateaux ! c'est de la création ! c'est vraiment magnifique ce que tu fais !
jamais je ne serais en faire autant !

[Bélie]

merci, mais quand on a les bon ustensiles, ça va tout seul !

[bananette]

ben dites donc les filles,vous étes formidables,dans vos propositions,j'ai déjà pas mal fait de choses,mais pas tout,alors je vais piocher dans vos idées super sympa!
oui,ce mois çi,c'est un peu juste,tout est payé,mais quand il y a des imprévus!
c'est vraiment super,je vais me débrouiller avec tout cela
en fait c'est jusqu'au 25 que nous avons besoin de serrer la ceinture
les enfants adorent les pâtes alors je vais leur faire pas mal de choses avec!
je vous remercie de tout mon coeur de chercher et de me donner des idées
un grand merci à vous...
je reviens plus tard voir si vous avez posté de nouveaux msg.
bananette

[Bélie]

je te donne un dessert a moins de 3e
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=5519648#5519648

[Bélie]

Lena, voilà les 2 recettes que tu voulais :

Croutes au fromage :
4 personnes :
- 8 tranches de pain de mie
- 80g de beurre
- 2 càs de farine
- 1/3 de litre de lait
- 20 cl de crème
- 150g de gruyère râpé
- sel, poivre

Faire chauffer le lait mais pas bouillir.
Faire fondre le beurre dans une casserole, saupoudrer de farine, laisser cuire un peu. Délayer peu à peu avec le lait, saler poivrer et prolonger la cuisson jusqu'à épaississement (béchamel quoi LOL)
Incorporer la crème et le gruyère.

Faire griller les tranches de pain de mie. Les mettre dans un plat a gratin.
Recouvrir de béchamel et faire gratiner 5 mn environ.

Servir avec une salade verte et des concombres.

[Bélie]

Gratin de patate au fromage :
4 personnes :
- 800g de pommes de terre
- 250g de fromage râpé
- 1 cube de bouillon de poule
- 50g de beurre
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre, muscade

Préchauffer le four 180°.
Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
Frotter le fond et les bords d'un plat a gratin avec l'ail.
Déposer une couche de patate, saupoudrer de fromage, saler et poivrer et recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.
Délayer le cube de bouillon dans 1/2l d'eau bouillante et verser dans le plat a gratin. parsemer de noisettes de beurre et cuire 1h30.



Alors la désolée, mais comme recette rapide, y'a mieux ! LOL

En faisant bouillir les patates avant, ça devrait prendre moins de temps au four..

[Bélie]

[bananette]

c'est top,moi j'adore le riz et les enfants,ils sont plus "pâtes"!
c'est génial,je n'ai que l'embarras du choix,il faut tout de mm que je reste dans mon budget car j'ai d'autres courses à faire autre que la nourriture!
on va se régaler pour pas cher!il doit exister des ouvrages pour nous aider à composer des repas avec peu de moyens ou confectionner des trucs avec les restes!
en tout cas,merci beaucoup pour ton aide.
bonne soirée
demain,c'est mercredi:jour des lardons(mes enfants)
au revoir

[lena]

je pense effectivement qu'il doit exister un livre comme cela, les temps sont de plus en plus difficile en ce moment, ou alors un blog ou un site mais j'ai pô trouver

[lena]

je te mets la photo du gratin de courgette

ZOOM (clic)

[lorelaï]

si tu as un marché a coté de chez toi y aller en fin de marché souvent ils cassent les prix

depuis peu, toutes les grandes surfaces font leurs produits discount ce qui est interessant

le pain perdu c'est simple et pas cher
les gateaux de riz
avec un reste de purée de de steak haché en hachis parmentier

purée et dés de jambon des petites galettes a la poele

[bananette]

bonjour et merci!
je vois que lorelai est bien matinale!
oui,on a un marché prés de chez nous,mais même avec les prix cassés,ça reste cher!
nous faisons nos courses dans des hard-discount et nous sommes 4(130 euros pour 15 jours),mais là,c'est raide,on a 80 euros jusqu'au 25,mais avec toutes les bonnes idées que vous m'offrez si gentillement,on va se régaler à moindre frais,encore merci à toute pour votre aide!
bananette...

[lorelaï]

avec le poisson qui est cher ou alors le prendre surgelés c'est moins cher
au lieu de mettre un morceau par personne tu en prends un gros ou de petit, cuit au court bouillon, tu en fais des petits morceaux que tu melange a une purée et ça te fait un gratin de poisson

avec des grosses tomates tu les vide et soit tu les garnis de salade de riz, de taboulé ou de macédoine thon etc

n oublie pas les soupes pour le soir ce n est pas cher
les veloutés avec des portions de fromage a tartiner que tu mixe bien

avec les restes de viandes ou de volaille si il n en reste pas beaucoup fait une salade composée c'est la saison

les hot dog aussi ca change
ou comme ceci
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_268420.hot_dog_de_courgettes.html


un gateau au yaourt

[bananette]

l'histoire du poisson dans la purée,on le fait déjà avec un peu d'ail,ça fait comme une brandade de poisson!c'est trés bon d'ailleurs et on fait ça avec du poisson surgelé.
les hot-dog,on en a fait hier soir,les petits pains et les saucisses de strasbourg,ce n'est pas cher,et les enfants adorent.
pour les tomates,c'est sympa,surtout c'est frais,j'en ai fait au taboulé une fois pour essayer c'est top!
merci de toutes tes idées,c'est sympa de m'aider
bananette