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Choux et décors sur des gâteaux.

   
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AuteurMessage
mel10600
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Posté le: 08 Juin 2009 [22:33]     Sujet : Choux et décors sur des gâteaux.

coucou

je voi der magnifique gateaux et de sublime deco.

je suis pas très doué, je ne trouve pas de reponse à cke je veut faire.

surtout je pensais avoir encore trois semaines pour m'organiser mais l'anniversaire de ma puce est avancé à ce weekend. grrrrrrrr...

je m'explique j'ai fait qlq choux, je les aient congelés, (déjà fait ça marche super) mais je me suis demandé PUIS JE LES CONGELES REMPLI DE CREME PA>TISSIERE? Si oui comment le decongeler? au four, frigo, à l'air libre?

deplus je pensais faire un simple gâteau et ecrire dessus, seulment j'ai peur de ne pas avoir le temps de refaire les courses et command puis -je faire les ecriture, je n'ai que le BEABA de la cuisine (sucre, fairne, vanille,... j'ai qd mem du colorant?

une idee? ou je vais etre obliger de retourner faire des courses? merci


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stephyann3
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Posté le: 09 Juin 2009 [10:33]    

pour l ecriture, tu peux le faire au chocolat fondu, tu fabrique un cornet avec du papier sulfurisé tu met le chocolat fondu dedans et tu ecris

j'ai une video que j'ai faite si tu veux pour le cornet


_________________
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mel10600
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Posté le: 09 Juin 2009 [12:40]    

merci je veut bien pour la video.

sinon personne pour mes choux?



Dernière édition par mel10600 le 09 Juin 2009 [12:48]; édité 1 fois

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mel10600
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Posté le: 09 Juin 2009 [12:47]    

bravo pour tes creations, vraiment sublime, j'adore le gateau chateau et aussi le gateau cadeau rose. j'adorerais pouvoir en faire autant. tu t'entraine regulièrement ou tu es du metier.

je suis stupefaite de ske vous arrivez à faire.

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