[cristalou]

fougasse d aigues morte

250gr de sucre
3 oeufs
250gr de farine + 1 sachet de levure
1 brique de crème fraiche (20cl)
3 cuillère
s a soupes de fleur d oranger
100 gr de beurre fondu

préparation:

préchauffer le four a 180°
Mélanger sucre + oeufs. ajouter farine + levure petit a petit,bien remuer.
ensuite crème fraiche mélanger.et enfin la fleur d oranger.
Mettre cette mixture dans un moule beurré.
faire cuire le gateau 10 min puis le resortir, ajouter le beurre fondu par dessus et beaucoup de sucre.
le remettre a cuire environ 30mn (baiser le four a 120°pour que le gateau dore juste ,il faut qu'il reste clair)

hummm! trop bon régalez vous.

[Daudrey13]

hum j'adore ça ! jusqu'a present j'en achetai mais vu la simplicité de cette recette je vais me mettre a les faire !

[cristalou]

: : profite c 'est vrai elle est trés facile a faire est toutes les personnes qui l on goutées mon dit qu elle était trés bonne( fais attention a la cuisson il faut quelle reste claire qu elle ne fonce pas c 'est mieux)
tu mediras si elle a eut du succés.quand elle est chaude c 'est encore meuilleur. bisous et a bientot