[mimichoco64]

Bonjour,
je suis dans le Béarn et le 5 juillet nous fetons les 18 ans de mon fils et j'ai décidé de faire un mechoui, jusque là pas de soucis, simplement mon voisin m'a fait le barbecue, il manque juste la barre pour tenir le cochon de lait. Y a t'il quelqu'un qui pourrait me dire comment m'y prendre.
Merci beaucoup pour votre aide.
Mimi :

[Bbtop]

Bonsoir,

Ca ne va pas être facile là...

Hors mis une barre pleine et surtout épaisse (au moins 2cm d'épaisseur pour résister au poid)

Puis en plus un tourne broche, ou alors le faire "à l'ancienne", avec une poignée et tourner, tourner.... le temps que le cochon soit cuit.

Sinon il faut chercher dans un magasin de bricolage, rayon Bbq, ou une barre de fer, bien nettoyée et graissée avec de l'huile alimentaire ou du beure avant d'embrocher le cochon.

Ps: bienvenue sur le forum

[lejacquesde57]

Bonjour
cela se trouve dans le commerce notament sur le net
tape sur ton moteur de recherche préféré "tournebroche mechoui"
reste à trouver la dimension et que le prix te convienne
Sinon si tu peux avoir de l'inox, cela peut se fabriquer facilement
et pour tourner un moteur d'essuie glace trouvé dans une casse auto, une batterie et deux plateaux de vélo, moto ou autre et une chaine
la démultiplication idéale est je crois de 6 à 8 tours minute
Bon mechoui

[charly47]

tu pourras facilement trouver une barre de la longueur souhaitée chez un marchand de fer pour pas cher, par contre il faut aussi sur cette barre un systeme qui maintient le chochon afin qu'il ne bouge pas, et enfin un moteur pour faire tourner tout ça....

[Polange]

[Polange]

[mimichoco64]

Merci pour vos messages, j'ai acheté une barre chez Tompress, par contre elle ne fais que 1 cm, j'ai peur que ma barre plie sous le cochon, et je pensais qu'il fallait de l'inox alimentaire ?
ou alors on me dit d'aller dans la foret et de me servir avec une branche "il parait qu'ils font comme cela dans la région"