[soupaloinionycrouton]

Oeufs au lait:

1 L de lait chaud entier
5 ml de vanille
10 oeufs meles à 150 ml de sucre dans le shaker
50 ml de creme epaisse
30 ml de sirop de caramel


( bon j'admet ca a pas l'air diet !)

prechauffe le four a 150°C th 5
verse le lait chaud dans le pichet gradué 2L, ajoute la vanille, et peu a peu le melange du shaker, puis la creme.
badigeonne le fond de l'ultra+ avec le sirop et le pinceau
verse ton melange du pichet, couvre, et verse de l'eau dans la rigole du couvercle ( effet " a l'etouffée")
1 h au four tradi. Ca ne se fait pas au MO