[jonquille27]

PAIN AU JAMBON

* 1 baguette de la veille
* 2 tranche de jambon blanc
* 100 g de fromage rapé
* 2 oeufs
* 1/2 verre de lait
* beurre ou margarine
* sel, poivre

Résumé :
Pour les personnes pressées, les très petits budgets et les "anti gaspi" ! Très bon avec une salade verte.
Préparation :

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Battez les oeufs dans une assiette creuse. Ajoutez le lait. Salez et poivrez. Coupez le jambon en lamelles.

Coupez des tranches dans le pain, tartinez 1 côté avec un peu de beurre ou de margarine. Trempez l'autre côté dans le mélange. Mettez le coté beurré sur une plaque allant au four, ajoutez le jambon puis le fromage.

Enfournez pendant environ 20 min et surveillez la cuisson : quand c'est doré, c'est prêt !