lobo Membre Génial


Age: 57 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 07 Juil 2005 Messages: 191 L0calisation: BOURGOGNE
| Posté le: 16 Juil 2005 [19:35] Sujet : Rôti de porc avec cocotte Ultra-Plus de Tupp | |
| Bonjour, ma première présence sur ce forum.
une recette succulente avec ultra plus
un sachet de lardons
un roti de porc-sans barde-sans ficelles
des échalottes
du vinaigre de cidre.
Faire un lit de lardons au fond de la cocotte,
y déposer le roti de porc,
tout autour mettre des échalottes,
arroser avec un filet de vinaigre de cidre,
boucher la cocotte, au four thermostat 200, environ 1h30.
ps: on peut remplacer les échalottes par de l'ail. La même
procèdure avec des escaloppes de poulets. Cuisson
moins longue.Tout aussi délicieux. C'est notre avis...
amitiés Lobo
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