[minosa]

bonsoir a toutes
voila une recette de gratin que j'ai réalisé lundi avec ma grande cocotte
-pommes de terre tranchées au robot (quantité pour faire 2 couches 1kg 500
-3oeufs battus avec 2 briques de crème fraîche
-200 grs de comte ou gruyère
-3 gousses d'ails ou ail déshydraté
-sel,poivre
une couche de pomme de terre,sel,poivre,fromage une autre couche de pomme de terre ,versez le mélange (oeufs,creme,ails)de façon a recouvrir le tout recouvrir de fromage et cuire 1 h a 210°
c'est délicieux et dore malgré le couvercle et si il vous en reste pensez au congel! bon app
minosa
ps:j'espere que vous avez compris car je fais mes recettes au pif!

[fatet123]

mimosa

merci pour cette super recette que je teste tout de suite car justement il me restait de la crème



à bientot
christine

[fatet123]

mimosa

SUPER BON TON GRATIN, à refaire sans soucis quand j'aurai du monde

210° 1h impec les pommes de terre sont bien tendres

ma cuisine embaumait le gratin

c'est rapide entre le moment ou j'ai lue ta recette et le moment ou je l'ai servi il s'est écoulé 2h donc pour lire préparer et cuisson

christine