[Sibila]

Bon et bien je commence :

- arôme noix de coco : super bon
- arôme pistache : trés bon
- arôme pomme verte : bof, pas mauvais mais seulement dans les yaourts
- arôme caramel : pas encore testé j'espère ce week end

[crazypolly]

Arômes achetés.

- Ananas: yaourt ****, FB **
- Fraise des bois: yaourt ****
- orange note grand-marnier: en mousse ***** (sur lit crème pâtissière)
- pomme: crêpe dukan ***
- pomme d'amour: FB **
- Caramel bonbon yourt **, FB **
Trop le goût de caramel très cuit, genre sirop pour la toux, j'aurai du prendre caramel beurre
- vanille Tahiti : dans tout, crêpe, yaourt, glace ect, meilleur que la vahinée en supermarché
- noix de coco: yaourt ****, mousse ****
- pistache: : flan * (pas de gout, peut-être pas mis assez), FB ** très bofff
- chocolat: FB*** rappelle le coulis au chocolat en bidon
- crème pâtissière: dans crème pâtissière et glace

- tomate : ?
- fromage note chèvre: ?
- volaille rôti: rehausse le gout volaille, pas mal, attention ne pas en mettre trop


commandé, à venir:
- beurre fondu :
- rhum :
- barbe à papa : boaf dans FB, doit être meilleur dans génoise ou mousse
- nougat : **** mélanger avec pistache
EDIT: reçu samedi: le mélange Nougat + Pistache ..humm avec un peu de colorants vert dans le yaourt, on aurait dit un mont blanc pistache en moins écoeurant!

Beurre testé dans petits gâteaux avec le son.. mais le gout de son masque trop de truc, ça commence à m'écœurer le son.

Edit: Utiliser correctement les arôme ne s'improvise pas! ayant travaillé dans l'agroalimentaire, je peux vous dire que c'est presque une science!
il faut faire plusieurs essais, pour chaque plats avec de trouver le bon dosage.
De plus les arôme sont idéaux pour réhausser les gout, c'est-à-dire qu'il faut que l'aliment soit déjà présent dans le plat.
Malheureusement dans le cadre du régime, nous ne pouvons pas.

et je vous assure, un FB ou un yaourt avec qqs petites gouttes d'arôme, parfois c'est bien meilleurs que les laitage 0% au fruits ou aromatisé! j'ai comparé, parfois il n'y a pas photo!

quant aux méfiantes, ne soyez pas apeuré, il n'y a en général rien de mauvais dans les arôme!
dans pratiquement TOUT ce que vous mangiez avant le régime, il y en avait, laitage, dessert, gâteau, sauces diverses, bonbons, chips et autres, charcuterie, soupes, etc etc
donc ... je suis certaine qu'en les utilisant régulièrement dans le régime, vous en mangerez beaucoup beaucoup moins qu'avant!

[Lousss]

ça fait peu de temps que je me promène sur le site et j'avoue que les arômes, c'est vraiment la seule chose qui ne me donne pas envie du tout dans le régime !
Je n'ai pas gouté donc mon avis se base uniquement sur des préjugés (pas bien, c'est vrai) mais quand je vois "arôme beurre", ça semble tellement chimique que j'y vais vraiment à reculons... ai-je tort ? comment sont fabriquées ces petites choses ?

[carocaline]

arome beurre fondu c'est mauvais mais alors vraiment mauvais
arome banane, bof trop chimique
arome pistache y'a mieux
arome fraise des bois, le meilleur des 4

et je me suis aretée là parce je n'en voyais pas trop l'utilité, on sen passe facilement surtout qu'apparemment, ça à souvent un gout trop chimique
j'ai appris à aprecier les choses simples
par contre j'adore uriliser les epices canelle ,gimgembre ,4 epices, dans les gateaux c'est topmeme dans les FB

[mickaela68]

crazzy : tu as tous ces aromes? tu m a s l air d une vraie gourmande hein!

moi j'ai juste de la vanille c'est tout je ne suis pas très sucré donc ca ne me tente pas trop

[crazypolly]

vi j'ai tout ça hehe
je ne suis pas très sucré non plus . avec avec le régime, faut un peu que je me change les idée et franche les laitage nature je sature, j'en mange quand même (genre au boulot, j'emmène pas ma glacière d'arôme lol) mais j'essaie de rendre tout ça gai et appétissant, manger est un plaisir aussi
je me suis pris 1 ou 2 colorants aussi, parce que le tout blanc! idem

Et puis j'aime aussi recevoir et sortir, du coup pour faire des pti desserts ou des ptite gourmandises à mes invités/hôtes c'est quand même plus festif!

[mickaela68]

crazzy : je vois qu on est du meme signe! j'ai un peu le meme caractère quand j y vais j y vais! tu ne fais pas dukan a la légère!moi non plus!

[Sibila]

Crazy je suis d'accord avec toi pour l'arome caramel bonbon, j'ai testé ce week end dans ma bouillie et j'ai trouvé ça trop fort, alors peut être que j'en avais mis trop mais je pense pas.

C'est le coté galère je trouve des aromes, c'est de trouver le bon dosage, ce week enk j'ai fait des crèmes à la noix de coco et ça ne sentait pas beaucoup, à restester ...

[Sibila]

Bon hier recommande chez meilleurduchef, j'ai pris 4 aromes :

- miel
- beurre fondu
- noisette
- crème brulée

j'espère les recevoir d'ici samedi pour les tester et me faire du pain d'épices pour mon petit dej

[3chipies]

J'ai fait comme toi hier: j'ai commandé les arômes miel, beurre et chocolat au lait, j'ai hâte de tester...


Marianne

[madininaa]

Je viens de recevoir crème brulée (miam) et chocolat blanc (même gout ou presque que barbe a papa )

[Choupinette 33]

l'arôme fraise tagada est surprenant mais vraiment sympa!
et l'arôme noisetteest super top je trouve,j'ai fait du dudutella ce we on aurait cru du vrai!mon mari était scotché!

[Sibila]

ohhhhhh choupinette tu m'interesse avec ton dudutella, il faut que je me trouve la recette !

[Choupinette 33]

allez Karinek ne baisse pas les bras tu as déjà bien perdu,garde courage!déjà tu en as beaucoup tenu!

[vincentepbg]

choupinette tu t'es trompée karine à besoin d'encouragement sur cybernouvelle

ici sibila te demande ta recette