soffinet33
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|  Posté le: 03 Juin 2009 [17:29] Sujet : Sirop de citron | |
| Bonjour,
Il fait bon temps pour un petit sirop de citron rafraichissant à l'ombre d'un chêne par exemple ...
je voudrais faire mon sirop maison, j'ai cherché des recettes et j'en trouve des tas différentes avec macération ou sans, avec ébullition ou pas. La quelle choisir 
Que pensez vous de celle ci :
Pour 4 citrons bio coupés en tranches fines, à macerer dans 800g de sucre blond
Ajouter ensuite 600g d'eau, passer... et zou en bouteille au frigo j'imagine !
Merci d'avance pour vos tuyaux 
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