[tatie58]

Sauté de veau aux poivrons

1 k 200 g de sauté de veau.
4 poivrons vert & rouge coupés en gros cubes.
2 oignons émincés & 4 gousses d'ails.
poivre,thym,1 c à soupe de massalé.(épice de la Réunion).
2 tomates coupées en 6.
2 c à soupe de rhum brun.
huile d'olive.1 peu d'eau.

dans une cocotte ajouter l'huile d'olive.
le sauté de veau,oignons,rhum & eau.

CUIRE 10 MN ENVIRON.

ensuite les cubes de poivrons,ails.tomates.poivre,thym,le massalé.

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mettre un couvercle & laisser mijoter doucement.

CUISSON AU PIF.

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