Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

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Modérateur : Ingrid

thaisss
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Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar thaisss » 18 juin 2005 [09:18]

j'ai tenté la mayonnaise en mettant oeuf, huile, vinaigre,sel dans le petit bol avec la lame plate: c'est moyennement concluant...la mayonnaise est très bonne mais pas assez ferme à mon goût
J'avoue que je n'ai pas suivi leur recette, j'ai plutôt fait comme je le pensais. Je retenterai donc le coup et je te retiens au courant :wink:
chriscat a écrit ::oops:
moi non plus
pas de mayo au magic bullet
je la réussis sans problème dans mon robot magi mix
mais si tu essaies tiens moi au courant, pour juste une petite part c'est moins de vaisselle :?
:D

thaisss
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Re: Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar thaisss » 18 juin 2005 [13:55]

je rectifie: la mayonnaise est super bien!!!
La mayonnaise que j'ai fait hier soir était trop "liquide" mais ce matin, elle était devenue parfaite et légère!Quelques heures au réfrigéarateur lui ont fait du bien.
J'ai donc fait ma mayo comme suit:
- 1 oeuf entier
- 1 cuillère à café de moutarde
- sel
- une tombée de vinaigre
- de l'huile jusqu'à mi-hauteur de petit bol

visser la lame plate et c'est parti!!

chriscat a écrit :Merci thaisss
De tester pour moi :lol:
@+

thaisss
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Re: Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar thaisss » 20 juin 2005 [21:12]

mayonnaise version magic bullet:

- 1 oeuf
- 100 ml d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1/2 citron pressé

lame plate et envoyer la machine!!!!

jazzy
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Re: Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar jazzy » 22 juin 2005 [12:33]

:oops: :oops: THAISSSSSSSS
Ma mayo est liquide!!!
De quoi ça vient??? :cry:

thaisss
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Re: Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar thaisss » 22 juin 2005 [13:39]

alors là, tu me poses une colle...je sais pas!
Elle a pris ou non?
Ma première mayo avec le magic bullet, je l'ai trouvée un peu liquide mais elle était prise...après un bref passage au frigo, tout était rentré dans l'ordre et elle était extra...
Elle est comment la tienne? homogène (prise!) ou d'aspect irrégulier (pas pris!)?
jazzy a écrit ::oops: :oops: THAISSSSSSSS
Ma mayo est liquide!!!
De quoi ça vient??? :cry:

jazzy
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Re: Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar jazzy » 22 juin 2005 [14:53]

Prise et liquide malgre le frigo!
Mais il fait si chaud!!
C'est peut etrele temps!!! on va dire ça :wink:

thaisss
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Re: Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar thaisss » 22 juin 2005 [15:39]

on va dire ça...
S'il t'en reste, elle sera peut-être parfaite après un après-midi au frigo!!

jazzy
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Re: Sauce mayonnaise avec le Magic Bullet

Messagepar jazzy » 27 juin 2005 [17:41]

Dis donc thais , je viens de me souvenir en lisant un post mayo!! :bouhouh:
J'ai pas mis de moutarde!!!!
Voilààààààà :wink:


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