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Yaourts avec Yaourtière Seb

   
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VAHINE 03
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Posté le: 10 Avr 2006 [21:10]     Sujet : Yaourts avec Yaourtière Seb

Bonjour les filles,

Désolée mais je m'incruste, voilà j'habite la Polynésie depuis bientôt un an et dans ma caisse maritime, j'avais la yahourtière S.B (qui doit avoir 25ans) de ma maman. Après avoir acheté des yahourts à presque 4 euros les 4 pots et bien je me suis lancée, mon mari si difficile m'a dit ils sont supers bons et mes deux fils qui vont avoir 2 et 4 ans ça c'est pour Rosée, ils en mangent tous les jours et ils n'en ont jamais cassé, de plus on peut racheter les pots en verre dans le commerce,donc no problemo, et bien ma yahourtière qui n'avait pas servi depuis 20 ans et bien elle marche bien.....

Voilà ma recette Petitefée :

un yahour du commerce
trois à quatre c à s de lait concentré sucré
un litre de lait
un arôme ou non, j'ai déjà utilisé de la vanille et de la fleur d'oranger
un litre de lait demi-écrémé à température ambiante (pour moi c'est environ 35°)

je mets le yahourt dans un récipient, puis le lait concentré et l'arôme, je mélange vite et je rajoute le litre de lait tout en mélangeant et aprés dans mes pots j'appuie sur le bouton et je laisse bien 24h et je mets au frigo,

Résultat gain de et de temps en 5 mm c'est fait

on garde un yahourt de la préparation et on refait d'autres yahourt, personnellement je me sers de un yahourt dans le commerce puis 2 yahourts de ma préparation car aprés cela fait aigre.

J'éspère que mon expérience vous aura convaincu

A bientôt


_________________
21/06/02
02/07/04
30/06/08 allaité durant 14 mois
TM31, Kobold VK136, Yahourtière SEB, Pana SD255
Une partie de nous restera à jamais en Polynésie...

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