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Bouchées aux framboises avec moule silicone

   
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veyrins
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Posté le: 16 Avr 2006 [19:06]     Sujet : Bouchées aux framboises avec moule silicone

bonjour un regal aujourdh'ui
dans les petites alvéoles j'ai mis de la pate feuilleté bien rentré "la boss" vers l'intéreur alors que d'habitude la bosse est à l'extereur
j'ai fait cuire 15 mn four préchauffé 210 une fois froids j'ai mis de la chantilly et une framboise surgelé un regal original
ne pas se tromper de sens sinon on ne peut pas les fourrer
j'espère que je me suis fait bien comprendre
bon lundi de paques


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Nad0511
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Posté le: 23 Avr 2006 [10:10]    

Coucou Veyrins!


Ton idée a l'air sympa, mais la pâte feuilletée ne s'affaise pas dans l'alvéole du moule à la cuisson?

Sinon c'est vraiment une bonne idée pour du sucré!

Nad


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veyrins
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Posté le: 24 Avr 2006 [19:00]     Sujet : Bouchées aux framboises avec moule silicone

attention deux positions pour utiliser le moule à bouchées celle que tu as quand on te l'as livré maintenant tu fais rentrer le centre de chaque bouché à l'interieur
mettre de la pate feuillétée que tu auras decoupé grace à un verre à liqueur dans four prechauffé à 210 ° faire cuire environ 15 mn
une fois les bouchées refroidies tu mets de la chantilly et une framboise (congelée ça va aussi bien) regal des yeux et des papilles


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Invité







Posté le: 24 Avr 2006 [20:57]    

Super veyrins!!! ca a l'air au top!!!! et je pense en faire pour le bapteme a mon fils en y mettant peux etre des variantes. Merci merci
si vous avez d4autres idees pour faire des petites bouchees sucrees.
merci les toinettes!!!

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