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Filets de bar aux crevettes sautées façon Espagnole + photos

   
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Filets de bar aux crevettes sautées façon Espagnole + photos

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Joce77
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Posté le: 02 Juin 2009 [01:35]     Filets de bar aux crevettes sautées façon Espagnole
Filets de bar aux crevettes sautées façon Espagnole



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Ingrédients pour 3 personnes

3 beaux filets de bar
500 de grosses crevettes roses
1 c à c de paprika
1/2 c à c de piment
2 c à s de persil frais haché
5 gousses d'ail dégermées
1 jus de citron
1 morceau de beurre
sel, huile de d'olive
Accompagnement riz



Mettre un filet d'huile d'olive et une noix de beurre à chauffer
dans la poêle, y cuire les filets de bar salés et poivrés 3 à 4
minutes de chaque coté
Les réserver au chaud
A la place mettre les crevettes et l'ail et faite les sauter rapidement
Ajouter le piment, le paprika et le persil, saler
Remuer

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Ajouter le jus de citron et remuer à nouveau
Servir en accompagnent des filet de bar et de riz
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cool coeur 7 enfants,Aurélie,Emilie, Michaël,Loïc,Anthony,Marjory,Lucas,
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Posté le: 16 Jan 2010 [17:46]     Re: filets de bar aux crevettes sautées façon espagnole + phot
miam ! j'ai hâte de goûter cette recette ! je n'ai jamais mangé de bar !
merci pour ta recette !
Bisou Hello, Kikou, Bonjour
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