[melinna]

pour faire de délicieux cookies pas trop lourds :

préchaauffer le four à 180°

mettre dans un saladier :
- 360g de farine
- un peu de sel
- 1 sachet de levure chimique ( l'authentique sachet rose de préference)
- 200g de sucre roux
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs

pétrir jusqu'à obtenir une boule qui ne colle plus ni aux parois ni a vos doigts
ajouter ensuite environ 50-75g de pépites de chocolat

faire des petites boules dans vos mains de pâte puis les mettre sur une plaque (moi j'utilise du silicon ça ne colle pas et c'esr facile à nettoyer)

mettre au four environ 8/10min
les cookies doivent être blancs un peu dorés sur les bords

après tous ces périples, déguster de délicieux cookies

attention le temps de cuisson varie selon le four que vous avez

bonne dégustation

[christinette]

melinna

Merci beaucoup pour ta recette de cookies

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[christinette]

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[cakeauchocolat]

pour ton partage.

[Nagiini]

J'ai tetsté ta recette mercredi avec une amie, et nous avons été très très déçu. Je T'explique, la pate était trop collante malgrès que nous ayons tout à fait respécté les doses... Nous avons rajouté de la farine ... Mais la pate avait un gout très spécial ... Et la cuisson c'est faite sur 16 minutes ... Les gateaux au final n'était pas bon du tout et avait un gout de pates "simplette" trop prononcée.

Merci quand même pour la recette.