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Tarte aux courgettes sans pâte

Pour 4 personnes: Par personne 3pts
Préparation: 10mn; Cuisson: 30mn;

Ingrédients:
2 courgettes
1/2cc de muscade
20g de semoule très fine
2 oeufs
1 petit pot de crème fraîche épaisse à 8% (10cl)
30g de parmesan
sel, poivre

Préchauffer le four th.6 (200°C.)
Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et de la muscade.
Verser les courgettes dans la casserole et laisser bouillir 2mn. Verser ensuite la semoule en pluie. Cuire une minute en remuant. Retirer du feu.
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème et le parmesan. Saler et poivrer. Verser sur la préparation courgette-semoule. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule à quiche antiadhésif et cuire au four 30mn. Cette tarte se mange chaude ou froide.

[choupinette 28]

Bonjour ,j'ai 2petites questions pour toi
Pour les 2 courgettes, est ce que tu saurais combien ça fait en grammes ? Parce que moi c'est du jardin et elle sont plus grosses
Est ce que je peux mettre de la semoule à couscous ,j'ai plus de fine ?
Bonne journée

[choupinette 28]

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Merci pour la recette

[griotte35]

Un grand classique de chez ww, une très bonne recette.

Pour répondre à ta question [color=#00bacd]choupinette [/color] , le poids des courgettes n'a pas une grande importance, comme ça ne compte pas de points, mais disons que 2 courgettes du commerce, ça fait pas loin de 600g au total. Par contre pour la semoule, c'est dommage que tu ne puisses pas mettre de la fine, remarque ça ne doit pas être mauvais non plus, mais ça ne doit pas donner le même résultat. Voilà, bonne recette !!!

[choupinette 28]

En fait,c'était très bon,ma semoule c'est de la semoule pour couscous fine (!nt*rmarch*)on a aimé, je referais,merci pour les grammes.