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Recette WW: Gratin de pommes de terre aux camembert

   
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LACTEA
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Posté le: 21 Mai 2009 [18:33]     Sujet : Recette WW: Gratin de pommes de terre aux camembert

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CAMEMBERT 4 pers - 4 pts/pers
prépa : 15 min et cuisson : 40 min ( voire plus )

800 g de PDT
20 cl de lait écrémé
1/2 camembert allégé ( 120 g )
1 cc de margarine pour le plat
1/4 de cc de noix de muscade râpée, sel et poivre

Préchauffer le four th 6, 180°C
Peler et rincer les PDT
Les couper en minces rondelles
Porter le lait à ébullition
Détailler le camembert en tranchettes
Graisser un plat à gratin anti adhésif ( pas besoin pour silicone ! )
Etaler la moitié des PDT, mettre sel, poivre et muscade
Recouvrir de la moitié du camembert
Disposer le reste des PDT puis le reste du camembert
Donner un tour de moulin à poivre
Recouvrir de lait
Enfourner pour 40 min en surveillant la cuisson !


_________________
04/2008 - 106
11/09 - 82.4
Noël - 79 juste pour passer la barre des 8
but 75

" Avec le temps et la patience, la feuille du mûrier devient de la soie. " Proverbe Chinois

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