[kin 57]

Bonsoir à toutes,

J'ai mes enfants à diner vendredi soir,je travaille jusqu'à 18h et aucune idée...Si vous en avez!
Quelque chose de sympa,vite fait et bon...bon...
Merci,à bientôt!bonne nuit à toutes...

[jonquille27]

Clafoutis à la cancoillotte


(pour 4 personnes)


Ingrédients

5OO g de courgettes
1 petite bôite d'asperges vertes miniature
2 oeufs
4 CS crème à 15%
60 g de cancoillottote à l'ail
sel, poivre

Faire cuire les courgettes à la vapeur 5 minutes.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et la cancoillote.
Dans un plat rond mettre les courgettes, ranger les asperges en "soleil", verser la préparation. Faire cuire au micro-ondes 12 minutes (850 W).
( au four traditionnel, compter35 minutes à four 5-6)


A servir par exemple avec des tranches de jambon cru.

Pour étoffer le repas faire un hors d'oeuvre + consistant si ce sont de bons mangeurs.
Par exemple une salade de riz - thon - tomates ect...

En dessert si vous trouvez de bonnes fraises, les présenter en coupe ou bien


Clafoutis de poires au chocolat"  

Pour 4 personnes :  
Préchauffer le four Th 6 (200°).  
Dans un petit moule à revêtement anti-adhésif, répartir 4 poires épluchées et coupées en lamelles.  
Mélanger : 80 g de farine, 30 g de maïzéna, 4 cc de sucre* et 4 cc de cacao en poudre non sucré*.  
Ajouter 2 oeufs entiers et mélanger tout en incorporant 40 cl de lait écrémé.  
Versez sur les fruits et enfourner 30 minutes.  

* J'utilise des poires en conserve hors saison.  


Bon courage
 

[natony]

tarte tomates,courgettes,lardons
quiche au poulet
croque monsieur salade

[Lili-it]

Pourquoi pas un plat en sauce à préparer à l'avance : il ne restera plus qu'à rechauffer et cuire rapidement l'accompagnement.

OU alors organiser un apéritif dînatoire : plein de petites choses pouvant être préparées à l'avance et grignotées de façon décontractée, feuilletés, tartines, pizza, gougères, viandes froides + salades.
Après une journée de travail ce serait assez reposant....

Byeeee

[lyoko]

j'allais te proposer aussi un plat en sauce
c'est en général ce que je fais quand j'ai du monde qui vient de loin... je prépare a l'avance et comme ça je profites au maximim de mes invités

une verrine en dessert qu'on peut préparer la veille et selon une salade en entrée et hop le tour est joué