[mzelle]

Bonjour à toutes,

Je ne sais pas si je poste dans la bonne section, mais comme ca concerne indirectement les gateaux d'enfants, j'essaye ici

Voila, mon fils aura 2 ans fin Aout, et je reve de lui faire plaisir en lui faisant un gateau voiture. Bien evidemment, je suis scotchée devant les réalisations en 3D avec la pate à chamalow. Je vais essayer ca.

Le soucis, c'est que je n'ai pas ou tres peu de matériel de patisserie. Et comme j'ai pas beaucoup de budget, je ne voudrais pas acheter tout et n'importe quoi.
Donc je viens vous demander conseil. Pour faire par exemple un gateau 3D, quel ustensile ais-je besoin d'acheter ?

J'ai une autre question, concernant les gateaux des 3D, est-ce que le gateau au yahourt n'est pas trop "basique" pour des adultes ? Je ne me rends pas bien compte, j'achete toujours mes gateaux en fait.

Et concernant les colorants, y a t-il des colorants plus ou moins "bio". C'est surement une question tres bete, mais mon fils a un terrain allergique (sans l'etre vraiment), et je voudrait prendre le plus naturel possible.

Voila pour la floppée de questions
Je m'en vais de ce pas me présenter à vous dans la section appropriée

bonne journée ^^

[Loone]

Bonjour, je ne suis pas spécialiste pour la 3D, mais je peux te répondre pour les colorants.
J'ai cherché une alternative aux colorants chimiques, qui ne me plaisent pas trop non plus,
J'ai testé avec la pâte chamallow, le jaune marche tres bien, (voir ma galerie, j'ai fait le pikachu avec ce jaune.) Le vert, j'ai testé, bien aussi, avec un goût de chlorophylle, le mauve qui est en poudre, trés bien aussi (goût de mûre), je l ai utilisé dilué avec un peu de vert pour la déco gris foncé. Par contre le orange avait un trés mauvais goût avec le chamallow.
Finalement je me suis résolue à utiliser un bleu chimique qui n'existe pas en naturel (ou alors je n'en ai jamais trouvé ) en me disant que de toute façon, vu la composition des chamallows...
Voilà, j'espère t'avoir aidée un petit peu. Bon courage !

[mzelle]

Ihih, j'ai eu le temps de cliquer dessus avant

Merci pour ces indications, je pense que je vais commander mon colorant ici. Je sais que les chamalow, c'est tout plein de chimique aussi, disons que sans etre une "bio à tout prix", quand je peux éviter le chimique, je le fais (surtout pour mon ptit dernier).

je garde le site en favoris, merci Encore

[Chris78]

Bonjour mzelle


Je te rassure, pas la peine d'avoir des outils de pro pour faire de beaux gâteaux. Un peu d'imagination suffit.

Tu peux trouver des moules en forme de nounours, de fleur, etc qui pourront te faire des gâteaux à forme.
Mais, le mieux pour les gâteaux en pâte chamallow, c'est d'avoir quelques moules basiques (moule à cake, moule rond, moule à gratin) et il te suffit de découper le gâteau (génoise ou 4/4 ou au yaourt) avec un bon couteau, de tailler, de sculpter et d'assembler avec de la crème pâtissière ou de la mousse au chocolat ou du Nute**a, de recouvrir de pâte chamallow ou d'amandes et de petits bonbons colorés. Les Smart**s font toujours leur effet auprès des enfants et des adultes.

Regarde dans les albums photos des Toinettes, tu devrais trouver ton bonheur : _lic, stephyann3, mariepoppins77, chane, PrincesseVarda, etc.

En espérant avoir pu t'aider,

Chris