[zucatti]

J'ai une machine à pain « Marie No » de Far et j'ai un problème avec la recette de la brioche aux yaourts ; la brioche monte parfaitement jusqu 'en haut du hublot mais environ à 1 h de la fin du programme elle s'affaisse seulement en son milieu. Si une utilisatrice pouvait me dire ce que je dois faire pour éviter ce désagrément. Merci d'avance.

[strounfette]

:kikou:Je pense que tu dois mettre trop de liquide dans ta recette,es ce que tu connais tu le th de ta machine il est de 50 j'ai la même,maintenant que tu le connais tu peux adapter n'importe quelles recettes pour cela:
-tu prends le th tu le divise par 100 et tu multiplies par la quantité de farine et tu sais la quantité de liquide que tu dois utilisée
ex:50 divisé 100=0,5x500=250(sont considérés comme des liquides le lait, l'eau, l'huile,les œufs et les arômes liquides,le beurre uniquement s'il est fondue) en espérant que mes explications sont claire bonne soirée