lounia
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|  Posté le: 16 Fév 2005 [16:39] Sujet : Escalopes de dinde aux champignons avec cocotte ultra plus | |
| la recette: 
champignons de Paris coupes en lamelles:300gr
escalopes de dinde
1 bouillon concentre avec 200ml d'eau
20ml de maîzena
1 petite boite de concentre de tomate 70ml
75ml de creme epaisse
100ml de porto
sel poivre
deposez les champignons dans le fond de l'ultra plus et posez les escalpes dessus.
melez le reste des ingredients dans l'ordre dans le petit bol batteur, versez sur les escalopes et faites cuire à four moyen: 200 degres.1 heure
on peu ausi les servir avec des fleurons de pate feuilletee. 
A+
LOUNIA 
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