Formulation de menu. Je propose mon aide | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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couzmar Membre Génial


Inscrit le: 22 Avr 2007 Messages: 231
| Posté le: 03 Déc 2009 [14:51] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| Merci Coraly 
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angèle007 Membre Mega Génial


Age: 52 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Déc 2008 Messages: 26250
| Posté le: 03 Déc 2009 [15:12] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| couzmar
j'espère que tu vas bien
coraly, merci pour ton petit message
bonne journée
angèle007
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vividu62 Membre


Age: 45 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 12 Mai 2010 Messages: 7
| Posté le: 15 Sep 2010 [21:21] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| Bonjour à tous,
Je cherche une idée de formulation pour un menu de baptème, spécial pour enfant de - de 5 ans. J'aimerais tant qu'ils aient leur menu également.
Le menu c'est :
Crêpe farcie
Jambon pâtes
Merci d'avance pour vos réponses.
A bientôt
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elodie1986 Membre


Sexe: Inscrit le: 18 Mai 2012 Messages: 4
| Posté le: 22 Mai 2012 [13:41] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| Bonjour,
Je veux bien votre aide également... voici mon menu :
Salade périgourdine =>
Délice du sud-ouest et sa verdure périgourdine
Trou normand à la chartreuse =>
Frisson de chartreuse
Supreme de dinde aux morilles, risotto crémeux et flan de courgettes =>
????
Plateau de fromage =>
Rondes des paturages
Pièce montée =>
Les tours d'Amour
Fontaine à champagne =>
Bulle en cascade
Café =>
Désir noir en tasse
Voila, qu'en pensez vous ? Je cale surtout pour le plat principal.
D'avance merci de votre aide.
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angèle007 Membre Mega Génial


Age: 52 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Déc 2008 Messages: 26250
| Posté le: 22 Mai 2012 [15:08] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| elodie
"normalement" ce post est fermé à la demande de couzmar qui l'a souhaité
je veux bien t'aider
suprême de dinde aux morilles, risotto crémeux et flan de courgette : Princesse de la basse-cour en bel apparat et sa suite
trou normand à la chartreuse : potion magique ou mystérieuse givrée
plateau de fromage : le cortège des embaumés ou Caroussel lacté
pièce montée : la tour du bonheur ou pyramide d'amour
bonne journée
angèle007
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elodie1986 Membre


Sexe: Inscrit le: 18 Mai 2012 Messages: 4
| Posté le: 22 Mai 2012 [15:16] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| Bonjour Angèle007,
Désolé je n'avais pas lu toutes les pages du post et n'avais pas vu que c'etait fermé...
Un grand merci pour ton aide si rapide, je vais transmettre à mon chéri et te tiendrait au courant du résultat final.
Encore merci
Bonne journée
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mododoro Nouveau Membre


Inscrit le: 23 Mai 2012 Messages: 1
| Posté le: 23 Mai 2012 [17:06] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
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Bonjour,
Je sollicite votre aide sur la proposition de menus originaux avec des produits régionaux (dans l'idéal).
Merci de me faire part de vos idées
Merci d'avance
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bibi44 Membre


Sexe:  Inscrit le: 23 Mai 2012 Messages: 4
| Posté le: 24 Mai 2012 [12:30] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| Bonjour,
un ptit coup de main ne serait pas de refus
pour un repas d'anniversaire romantique:
en apero: mojito avec surement samousa tapenade...
en entree: tartare de saumon
en plat : gratin de st jacques en cocotte
en dessert: verrine facon foret noir
merci bcp de votre aide
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angèle007 Membre Mega Génial


Age: 52 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Déc 2008 Messages: 26250
| Posté le: 24 Mai 2012 [14:13] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| bibi
mojito, samoussas..... : butinage autour d'un verre ou A prénom de ta ) et ses péchés mignons
tartare de saumon : seigneur des rivières en goguette ou délicatesse océane
gratin de St Jacques en cocotte : princesse des mers en bel apparat
verrine façon forêt noire : Volupté de douceur ou Douceur (voire gourmandise) de Côte d'Ivoire
bonne journée
angèle007
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bibi44 Membre


Sexe:  Inscrit le: 23 Mai 2012 Messages: 4
| Posté le: 24 Mai 2012 [16:26] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| ouahhh
c'est top!
Un grand merci.
Bonne fin de journée
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Kline24000 Nouveau Membre


Inscrit le: 27 Mai 2012 Messages: 1
| Posté le: 27 Mai 2012 [21:08] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
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Bonjour, je souhaiterais avoir quelques idées pour un menu de mariage sur le thème du Rugby!
Le menu est :
Buffet Périgourdin (ingrédient d'une salade périgourdine mis dans divers plat et chacun pourra se composer sa salade)
Trou Normand
Confit de canard avec pommes de terre sarladaise
plateau de fromage
salade
dessert (pièce monter ou pièce monter et autre gâteau)
merci pour vos conseils!!!!

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Maitee Super Modo


Sexe: Inscrit le: 26 Aoû 2005 Messages: 4259
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julie72330 Membre


Age: 24 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Déc 2011 Messages: 5
| Posté le: 15 Juil 2012 [17:17] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| Bonjour tout le monde voilà je fais le baptême de ma fille autour du thème du papillon. Serait il possible d'avoir votre aide ?
Je vous donne le menu original
:
* Kir (Champagne, Crème de framboise)
* Filet de loup sauce crustacé et ces petits légumes
* Rôti de veau à la normande et légumes assortis
* Assiette salade et fromage
* Dessert (Pièce montée)
* Café
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angèle007 Membre Mega Génial


Age: 52 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 02 Déc 2008 Messages: 26250
| Posté le: 17 Juil 2012 [11:05] Re: formulation de menu. je propose mon aide | |
| Julie
kir (champagne, crème de framboises) :
butinage autour d'un verre
Filet de loup sauce crustacée et ces petits légumes :
Le Paon du Jour et Cléopatre (papillons) en bel apparat
Roti de veau à la normande et légumes assortis :
Vol du Grand Appolon (papillon) en galante compagnie au potager
salade-fromage :
Petits Nacrés (papillon) au Jardin d'Eden
dessert (pièce montée) :
Belle Dame (papillon) à son apogée
café :
Le Bronzé (papillon) en effervescence
bonne journée
angèle007
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